中国网讯 “蓝蓝的天空飘浮着云彩，清清的水里倒映着竹海。千年红豆杉，诉说深深爱，满山的桫椤荡漾着绿海。”这是游子谢冰华思乡歌曲《梦中的故乡——安溪县蓝田乡之歌》的歌词，也是蓝田乡美丽灵动的写照。

蓝田乡，地处福建省安溪县中部偏西，距离县城58公里，总面积99.77平方公里，全乡下辖16个行政村，总人口3.1万人。近年来，蓝田乡以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，深入学习贯彻党的二十大精神，扎实推进“深学争优、敢为争先、实干争效”行动，抢抓机遇、奋勇争先，倾力打造“中国团餐发源地”“气候康养福地”“红色文化圣地”三张名片，加快乡村振兴整镇推进“五好”乡镇创建，全力激发乡村振兴新活力。

 

 

聚力特色产业 打造团餐食材基地

蓝田乡是“中国团餐之乡”发源地。近年来，蓝田乡坚持走“团餐立乡、产业兴乡”道路，唱响建基地、育龙头、搭平台、创总部“四部曲”，打造“中国团餐食材基地”，积极抢抓预制菜发展“新风口”，加快团餐预制菜产业高质量发展。

 

 

 

建基地，农民增收。持续推动团餐食材基地建设，结合“我在蓝田有亩田”活动，有效衔接退茶还耕、撂荒地复耕等工作，盘活土地2800亩，建设团餐食材基地16片，形成“一村一基地”产业发展格局。

育龙头，抱团发展。蓝田团餐产业从“包食堂”起步，覆盖原材料种植、仓储、冷链、研发、标准制定等环节，形成“从种子到筷子”的全链条产业。据统计，蓝田籍企业家创办的团餐企业超过500家，每天服务人群超过1200万人次，年营业额超500亿元，蓝田籍从业人员超万人，带动就业人口20万，业务遍布全国，并向“一带一路”拓展。

搭平台，尽产尽销。鼓励团餐企业与16个村达成共建，在全县率先实现“万企兴万村”全覆盖。通过“订单农业”包销农产品，回乡建设果蔬基地，发展加工产业等方式，全部食材搭船出海，尽产尽销。同时，以“强村公司”牵头，设立统一收购点，与团餐企业协议包销。设置“蓝田好货”展柜销售，打造蔬菜干品“伴手礼”。邀请“网红”主播直播带货，就地打包发货。

创总部，引凤还巢。成立“安溪县蓝田商会”，为蓝田籍企业家打造一个合作交流、互通友谊、加快发展的重要平台。启动建设蓝田团餐大厦，计划投资6000万元，打造集商超、酒楼、办公、总部经济于一体的综合性地标建筑。在乡党委、政府的积极引导下，金山珍、山林田农、江苏明月轩等团餐企业家纷纷回乡投资兴业。

 

聚力项目突破 打造气候康养福地

“巍巍朝天山茶香飘四方，漫漫古驿道白云多逍遥。悠悠廊桥梦，留下多少爱，长长的灯海岁岁祈福来。”蓝田乡是国家级生态乡镇、福建省“气候康养福地”。

 

 

近年来，蓝田乡按照“串点成线、连线成片、全域美丽”的指导思路，深挖“一座山”，深耕“一片竹”，坚守“一抹底色”，精雕细琢，全力打造全域旅游生态小镇。

 

 

 

深挖“一座山”，做强生态游。深入探索“旅游+生态”融合发展模式，以蓝田乡第一高峰——朝天山为核心圈层，建设朝天山森林公园，充分挖掘周边九礤瀑布群、蓝田水库等特色资源，因地制宜推出“徒步游”“亲子游”“摄影游”等精品旅游路线，着力打造集旅游、餐饮、休闲、垂钓为一体的生态旅游区。

 

 

 

深耕“一片竹”，做优文旅游。依托全乡丰富的竹资源，在蓝田乡山内寨村建设“竹藤小镇”项目，计划总投资3亿元，规划建设竹产业研发加工基地和竹编文化展示厅，大力发展竹编、竹雕刻、竹绘画等制品，创造性发展“藤铁+竹编”特色产业，同时开发建设竹林隧道、空中飞林、汉林亭、竹林步道、竹旅人家民宿及开发天然瀑布等竹林观光旅游项目，构建竹业产品的研发孵化、生产制造、商务会展、健康颐养、文化体验于一体的竹业全产业链。

 

 

 

坚守“一抹底色”，做深特色游。充分发挥团餐资源优势，以“团餐文化+特色餐饮+民宿体验”为突破口，围绕“知团餐、赏风光、品美食、摘果蔬、钓鲜鱼、住民宿”，打造集社会实践、亲子活动、拓展培训等为一体的乌殊村“团餐文化游”精品路线，加快水山乐园设施、绿道、竹屋、服务中心建设。同时，支持建设集竹艺、厨艺、动物养殖、农耕体验、茶园管理等项目为一体的蓝田乡农民合作社劳动实践教育基地，推进乡村研学游发展。

 

传承红色基因 打造红色文化圣地

蓝田乡是革命老区乡镇，人文底蕴浓厚。1949年4月，蓝田暗坑岭伏击战揭开了解放安溪的序幕。

 

 

为赓续红色血脉，传承革命精神，蓝田乡依托丰富的红色文化资源和深厚的人文历史底蕴，按照“点上出彩、线上精彩、面上多姿多彩”的思路，打造一大批特色鲜明的文化旅游项目，进一步打响“红色+古色”双色品牌，推动文旅事业稳步发展。

立足红色文化资源优势，做活红色文化与旅游产业深度融合文章，最大效能地发挥“蓝田伏击战遗址”的主阵地作用，高质量做好建、管、用工作，通过开展爱国主义教育、党性教育、红色研学、红色徒步游等活动，打造红色旅游产业链，吸引游客追寻红色足迹，将家门口的“红色地标”变成心头的“红色课堂”。据了解，今年来，共组织旅游、研学25批次，接待游客5000余人次，成功打造集文旅研学和党性教育为一体的红色产业新地标。

 

 

 

今年3月，住建部等六部门公布第六批列入中国传统村落名录村落名单，安溪县蓝田乡乌土村位列其中。蓝田乡以此为契机，加大传统古村落保护力度，深入挖掘当地传统文化习俗，以“古韵乡情，古村漫游”旅游特色，串联瑞云廊桥、尚德土楼、牌楼灯等等一批非物质文化遗产和文保单位，设计好“半日游、一日游、两日游”路线，着力打造独具文化特色的古风旅游路线，使现代生活气息与古村古韵相互交融，让古村落“活”起来、“美”起来。

 

 

 

“熟悉的美味传遍天下，醉人的山歌飞到千里外。”蓝田乡打造“三张名片”，以“产红旅”融合的方式绘就乡村振兴锦绣画卷。（黄娜玲 谢华云 高亚程）

来源：中国网